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日本生活必備常識,日本的自來水可以生飲嗎?

不知道大家到日本旅遊時,有沒有注意到公共場所或是路上幾乎都沒有飲水機呢?日日夢路第一次到日本旅遊時,曾經在車站裡花了不少時間尋找飲水機,但最後都沒找到……
後來才知道,原來日本的自來水是可以生飲的,難怪公共場所沒有設置飲水機。

儘管日本的自來水可以生飲,但根據日日夢路的觀察,日本人自己卻不怎麼生飲呢!這是怎麼一回事呢?就讓日日夢路來告訴大家日本人的飲水習慣吧~

關於日本的自來水

每個人每天都脫離不了飲水,乾淨的水源可以讓人喝的健康、喝得安心!凡事非常講究的日本人,對於自來水的處理上,有著非常嚴格的法律規定,他們會將水源進行謹慎的過濾處理,經過層層的把關之後,才會將自來水送到家家戶戶,因而生產出來的水是非常乾淨的,直接生飲並無問題!

但是,運送自來水的過程必須透過管線運送,管線就像個龐大的交通網絡,每天每夜不停的運作。管線使用久了,不免變得老舊,若是沒有定期清理管線,或是家家戶戶的水塔沒有定期清洗,原本乾淨的自來水經過老舊管線之後,也會因此變髒。
雖說日本的自來水可以生飲,但還是要依據各地的水源狀況,再來評估是否可以生飲喔~

日本人怎麼喝水

絕大多數的日本家庭,會在家中的水龍頭裝設過濾自來水的濾水裝置,因為擔心管線的不乾淨,在裝了濾水裝置之後,他們才會直接飲用。如果是不怕麻煩的人,也會將自來水煮沸之後再飲用。

但就日日夢路的觀察,會去購買礦泉水飲用的日本人也非常多!以身邊的日本朋友為例,日日夢路曾經好奇的問他們:「日本的自來水不是可以生飲嗎?為什麼大家都還是會去買礦泉水來喝呢?」得到的答案是:「因為自來水不好喝。雖然日本的自來水可以生飲,但是我們還是不太會直接喝,除非有過濾過。」

而且,日本人喝水還有一個習慣,他們喜歡將水冰過之後再喝,因為他們覺得冰過的水特別好喝。因此,像是到外面的餐廳吃飯,不管是夏天還是冬天,店家都會在客人坐下時,端出一杯冰冰涼涼的水給客人。
而買回家的礦泉水,他們也會冰過之後再喝,是不是很有趣呢?

後記

台灣與日本的飲水文化,有著些許的差異。在台灣,可以很容易的在公共場所找到飲水機,曾經有位去過台灣旅遊的日本朋友告訴日日夢路,他說:「我覺得台灣很棒,可以很容易的在車站、學校等等公共場所找到飲水機,要喝水的時候非常方便!」

不過我想,即便日本的飲水機不多,但他們的污水處理方式以及處事態度,也是值得我們學習的,未來如果台灣也能有辦法直接生飲自來水,或許也是一件不錯的事情呢!

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